Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2020




Варенье из яблок

Творожный пирог с сыром


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста::
    • творог - 250г
    • мука - 1.5 стакана
    • сливочное масло - 150г
    • соль - по вкусу
    • сахар - 1 щепотка
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    для начинки::
    • сыр твердый - 300г
    • сметана - 2 ст.л.
    • чеснок,петрушка, укроп, кинза (свежая зелень)
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Творожный пирог с сыром необходимо...

    В растертый с яйцом творог добавить растопленное масло, соль, сахар, разрыхлитель. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Обернуть тесто пленкой и убрать на 1 час в холодильник.

    Натерев сыр, смешать его со слегка взбитым яйцом, сметаной, давленым чесноком и мелко нарезанной зеленью.

    Тесто вынуть из холодильника и разрезать на 2 части. Выложив одну часть теста на дно формы, сверху положить начинку из сыра. Вторую часть теста раскатать и закрыть пирог сверху. Скрепить края и наколоть вилкой верхний пласт теста.

    Поставить форму в разогретую до 180С духовку и выпекать около 40 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование