Пирожки из картофельного теста со свеклой и черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 400г
- мука пшеничная - 6 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- свекла (вареная) - 1 шт.
- чернослив - 5 шт.
- масло растительное
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирожки из картофельного теста со свеклой и черносливом необходимо...
Для начинки чернослив замочить на несколько минут в кипятке, обсушить и нарезать кусочками. Свеклу натереть на терке и соединить с черносливом. Перемешать.
Приготовить картофельное тесто. Для этого картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности и размять в пюре. К картофельному пюре добавить яйцо, муку и замесить картофельное тесто.
Тесто разделить на равные части. Из каждой части раскатать небольшую лепешку, выложить 1 ч. л. начинки и соединить края.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем пирожки с обеих сторон до румяной корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
