Путо - рисовые пирожки (Puto Steamed Rice Cake)
Для рецепта вам потребуется:
- мука рисовая - 4 стакана
- сахар 2 стакана
- разрыхлитель для теста - 2.5 ст.л.
- молоко сгущенное - 200 мл
- вода - 2.5 стакана
- масло сливочное (растопленное) - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сыр - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Путо - рисовые пирожки (Puto Steamed Rice Cake) необходимо...
Путо - традиционные филиппинские рисовые пирожки, приготовленные на пару. Готовят их из рисовой муки или вареного клейкого риса. Подают путо на завтрак.
В миске подходящего объема смешать все сухие ингредиенты в миске. Добавить растопленное сливочное масло, сгущенное молоко и яйцо. Размешать до получения однородного теста.
Распределить тесто по формочкам (удобно использовать силиконовые). В каждую положить по кусочку сыра и поставить в пароварку.
Готовить путо на пару в течение 20 минут. Сразу подавать к столу с напитками по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
