Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2019




Рецепты из тыквы

Творожно-яблочный пирог


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • яйцо - 4 шт.
    • мука - 2 стакана
    • сливочное масло - 100г
    • сметана - 100г
    • творог (сухой) - 500г
    • сахар - 3 стакана
    • яблоки - 1кг
    • соль
    • сода - 1/2 ч.л.
    • корица - по вкусу.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Творожно-яблочный пирог необходимо...

    Для теста растереть 3 желтка с 0,5 стаканами сахара, добавить размягченное сливочное масло, сметану, соль, соду и 2 стакана муки (тесто не должно липнуть к рукам). Откладываем тесто (можно в холодильник) и готовим начинку.

    Яблоки очистить от кожицы и семечек, нарезать полукруглыми дольками. Творог растереть с 1/3 стакана сахара и 1 желтком. Теперь достаем тесто, раскатываем его до толщины 1-2 см (кому как нравится), выкладываем на лист, сверху выкладываем творог, на творог кладем яблоки и посыпаем корицей. Ставим в духовку на средний огонь на 30-40 минут. За это время взбиваем 4 белка с 2 стаканами сахара. Почти готовый пирог вынимаем, заливаем взбитым безе и ставим опять в духовку до полной готовности.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование