Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.9.2021




Рецепты из тыквы


Шоколадные кремы


Приготовление шоколадных кремов не ограничивается смешиванием растопленного шоколада с размягченным сливочным маслом. Рецептов шоколадного крема много! Можно приготовить вариант заварного крема, который подойдет и как прослойка для торта, и как десерт. Есть рецепты шоколадных кремов с желатином, которые после охлаждения становятся не только воздушными, но и плотными. Для ароматизации в крем добавляют немного ванили или лимонную цедру. Кстати, для приготовления шоколадного крема вместо плиточного шоколада можно использовать какао-порошок.

1 2 3
В разделе "Шоколадные кремы" 35 рецептов

Шоколадный пудинг

Рецепт нежного шоколадного десерта, который под силу даже самому неопытному кулинару. Самое сложное здесь - размешать крахмал в теплом молоке, чтобы не осталось комочков. Но если это вам удастся, то результат вас точно порадует. По желанию шоколадный...


Воздушный шоколадный крем со сливками и желатином

Воздушность этому шоколадному крему придают взбитые сливки, а устойчивость – желатин. Рецепт крема кажется сложным, но на самом деле готовить его очень просто, если точно следовать инструкции. Этот шоколадный крем подойдет для торта и пирожных их люб...


Шоколадный крем

молоко, крахмал, какао, сахар, сливочное масло, яйцо, взбитые сливки, сахарная пудра, соль.

раздел: Десертные кремы, Шоколадные кремы


Соевый шоколадный "баварский" крем

соевое молоко, яйцо (желток и белок), сахар, порошок какао, желатин

раздел: Десертные кремы, Шоколадные кремы


Белый шоколадный крем

натуральный йогурт, белый шоколад, киви, цедра (тертая), сока лимона

раздел: Десертные кремы, Шоколадные кремы


Творожно-шоколадный крем

творог, какао-порошок, сахар, молоко, сливки, шоколад (тертый)

раздел: Творожные пасты и кремы, Шоколадные кремы


Шоколадный мусс-крем с ликeром и маскарпоне, запечeнный в чашечках

сливки, сахар, ванильный сахар, чёрный шоколад, маскарпоне, какао, яйцо (желток), ликёр бейлиз, крем фреш, грильяж из лесного ореха.

раздел: Муссы, Шоколадные кремы

Шоколадный крем с маскарпоне и розмарином

сыр маскарпоне, розмарин, шоколад горький, апельсин, мед, сливки (густые)

раздел: Шоколадные десерты, Шоколадные кремы


Шоколадный крем-брюле

яйцо (желток), сливки, сахар, шоколад горький, сахар коричневый (для посыпки).

раздел: Крем-брюле, Шоколадные кремы


Шоколадный крем с фисташками и грецкими орехами

молоко, мука пшеничная, какао-порошок, сахар, масло сливочное, орехи грецкие, фисташки, ванильная эссенция

раздел: Шоколадные кремы


Крем шоколадный со сгущенкой

шоколад, масло сливочное, молоко сгущенное,

раздел: Шоколадные кремы


Крем шоколадный заварной

молоко, сахар, мука пшеничная, яйцо, какао, сахар (ванильный),

раздел: Шоколадные кремы


Масляный шоколадный крем

сахарная пудра, масло сливочное размягченное около, экстракт (ванильный), шоколад темный (сладкий), шоколад темный (горький),

раздел: Шоколадные кремы


Крем шоколадный на молоке

яйцо (желток), сахар, мука, молоко, шоколад,

раздел: Шоколадные кремы


1 2 3

реклама



Голосование