Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шоколадный крем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко - 3/8 л
    • крахмал - 25г
    • какао - 20г
    • сахар - 40г
    • сливочное масло - 25г
    • яйцо - 2 шт.
    • взбитые сливки - 1/2 стакана
    • сахарная пудра - 1 ст.л.
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шоколадный крем необходимо...

    В небольшом количестве молока развести крахмал, какао. В оставшееся молоко всыпать сахар, щепотку соли, подогреть. Влить растворенный крахмал, какао и, помешивая, прокипятить. Добавить масло, яичные желтки, затем - взбитые яичные белки. В хорошо взбитые сливки добавить сахарную пудру, и заполнив этой смесью шприц, украсить хорошо охлажденный шоколадный крем. Взбитые сливки можно посыпать тертым шоколадом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование