Запеканка манная с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- манная крупа - 3 ст.л.
- молоко - 500 мл
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- яблоко - 2-3 шт.
- ванилин - 1г
- масло сливочное (размягченное) - 3 ст.л.
- соль - на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка манная с яблоками необходимо...
Всыпать манную крупу в кипящее молоко и сварить кашу. Яблоки, очистив от кожицы и семян, порезать тонкими дольками.
Яичные желтки тщательно растереть с сахаром, ванилином и сливочным маслом. Смешать желтковую массу с манной кашей. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену, затем аккуратно примешать лопаткой к каше с желтками.
В смазанную форму выложить половину приготовленной массы, затем положить слой яблок, далее - вторую половину массы и оставшиеся яблоки. Поставить форму в разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при 180С до зарумянивания.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
