Рыба тушеная
Сазан, запеченный с хреном
сазан, топленое масло, сметана, яйцо, корень хрена, уксус, сахар, соль
Сазан, запеченный с овощами
сазан (филе), овощи (цветная капуста, брокколи, морковь, горошек, картофель, лук), соль, перец, масло растительное, майонез (или сметана), молоко, яйцо, панировочные сухари, зелень, тертый сыр
Сазан заливной фаршированный
сазан, филе сазана, морковь, черный перец, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, шампиньоны свежие, молоко, яйцо, булка, манная крупа, перец, соль, желатин, бульон, яйцо (белок), лимон, вареная свекла, корень хрена, майонез, сахар, соль
Горбуша запеченная в духовке
горбуша, майонез, зелень укропа, зеленый лук, чеснок, белое вино, соль, перец молотый черный
Горбуша (кета) в огуречном рассоле
горбуша (кета), огуречный рассол, масло растительное, лук репчатый, горчица (готовая), лавровый лист, душистый перец, соль
Горбуша под лимонным соусом с медом
горбуша, масло растительное, лимон, сок апельсиновый, мед, соль, кардамон, листья салата
Горбуша под лимонным соусом с медом
горбуша, масло растительное, лимон, сок апельсиновый, мед, соль, кардамон, листья салата
Горбуша, запеченная под майонезом
горбуша, лук репчатый, соль, перец, кориандр, майонез
Горбуша в сливках
горбуша свежая (свежемороженная), лук репчатый, сливки, соль, перец молотый черный
Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром
горбуша свежая (можно кету), цветная капуста, хлеб, чеснок, зелень укропа, молоко (или сливки), соль, перец молотый черный
Форель в вине
форель, вино белое сухое, лук зеленый, эстрагон, лимон или зерна граната, перец черный горошком, соль.
Форель отварная по-польски
форель, петрушка (корень), сельдерей (корень), масло сливочное, яйца, сваренные вкрутую, лимон, орех мускатный, зелень петрушки, перец черный молотый, соль.
Форель под ореховым соусом
форель, грецкие орехи (ядра), лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, перец черный горошком, лавровый лист.
Форель отварная с солеными огурцами
форель, вода, вино красное, морковь, сельдерей (корень), лук репчатый, зелень петрушки, соль
реклама