Рыба жареная
Салака фаршированная жаренная
салака, томат-пасты, мука, яйцо, молотые сухари, растительное масло, сливочное масло, соль и перец
Салака копченая с яйцом
салака (горячего копчения), яйцо, масло сливочное (или подсолнечное)
Салака маринованная
салака, масло растительное, уксус, сахар, перец горошком, лист лавровый, соль.
Салака, жаренная с томатной пастой
салака, томатной паста, мука, сухари молотые, масло растительное, масло сливочное, укроп, соль.
Салака в тесте жареная
салака (филе), масло растительное, кислота лимонная, петрушка (зелень) и укроп, мука, яйцо, молоко, сахар, жир для фритюра, соус томатный, или соус майонез, перец черный молотый, соль.
Норвежская форель, жаренная с орехом пекан
филе норвежской форели, орехи пекан, мука, соль, перец, яйцо (белок), апельсиновый сок, сухое белое вино, лук-шалот, лук-резанец, белый винный уксус, зелень петрушки, тимьян, розмарин, лимонный сок, сливки, сливочное масло, оливковое масло, морковь, сладкий красный перец, савойская капуста
Форель с грибным соусом
форель, масло растительное Altero Gold, чеснок, зелень петрушки, шампиньоны, сухое белое вино, густые сливки, соль, мука, черный перец
Рыба в кляре
рыба свежая (филе) – 800г, масло растительное Altero Gold, мука, яйцо, сливки, соль, сахар, черный молотый перец или перец с лимонным ароматом
Кебаб из меч-рыбы по турецки
меч-рыба, макароны, петрушка, ломтики лимона, лимонный сок, оливковое масло, лук-шалот (мелко нарезанные перья), лавровый лист, паприка, соль, перец, оливковое масло, лимонный сок, зелень петрушки (мелко нарезанная)
Лосось со спаржей
лосось (филе), соль, молотый черный перец, растительное масло, спаржа, красный перчик (тонко нарезанный), зеленый лук, соевый соус, уксус, тертый имбирь, чеснок (измельченный), кукурузный крахмал, сахар 1/2 ч. л.
реклама