Овощные (вегетарианские) пловы
Овощной плов, приготовленный по всем правилам, не уступает по вкусу традиционному, с мясом. Для него так же готовится зирвак с добавлением специй, но вместо мяса кладут, например, грибы, нут или кусочки айвы, кураги, чернослива. Рис для овощного плова берут и круглый (например, краснодарский) и длиннозерный басмати. В готовом овощном плове рис получается ароматным, пропитанным овощным и фруктовым соком, выделяющимся при готовке.
Овощной плов с цветной капустой и зеленым горошком
Рецепт овощного плова лучше всего готовить с сезонными овощами. Летом это особенно приятно делать. В этом рецепте к рису добавили сочные соцветия цветной капусты, немного моркови и зеленого горошка. Из специй предпочтение отдаем куркуме, которая не т...
Ширин-плов
рис, масло топленое, изюм (без косточек), сахар, курага, мука, яйцо, соль
раздел: Азербайджанская кухня, Овощные (вегетарианские) пловы
Плов с тыквой
рис, вода, масло топленое, изюм (без косточек), тыква, масло сливочное, мука, мука, яйцо
раздел: Азербайджанская кухня, Овощные (вегетарианские) пловы
Плов по-бухарски без мяса
рис, изюм (без косточек), масло растительное, лук репчатый, морковь, соль
раздел: Узбекская кухня, Овощные (вегетарианские) пловы
Плов с сушеными грибами
грибы сушеные, рис, лук, масло растительное, томат-пюре, перец черный молотый, соль.
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов из коричневого риса
коричневый рис, вода, масло, чеснок (очищенный и раздавленный), морковь (большая), кинза, соль.
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов "Булгур"
пшеничная крупа (булгур), сливочное масло, репчатый лук, зелёный перец, помидоры, мясной бульон, соль, молотый чёрный перец
раздел: Турецкая кухня, Овощные (вегетарианские) пловы, Рецепты из булгура
Плов из гречки
гречневая крупа, топленое масло, говядина, морковь, репчатый лук, соль.
раздел: Блюда из гречки, Овощные (вегетарианские) пловы
Плов с булгуром (Cracked Wheat Pilaf)
булгур, масло сливочное, лук репчатый, бульон говяжий или куриный, соль и перец
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы, Рецепты из булгура
Плов с картофелем
картофель, рис, топленое масло, шафран, соль.
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов фруктовый
рис, масло, настой шафрана, курага, изюм, персики, свежая алыча, миндаль (очищенные), сливочное масло, мед, сахар, гранатовый сок, корица, гвоздика
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Балыг-плов
свежий кутум, рис, топленое масло, изюм, кизил, лук репчатый, шафран, молотый перец и соль
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Шюйюд-плов
рис, топленое масло, яйцо, молоко, зелень укропа, соль.
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов с грибами в горшочке
крупа перловая, грибы свежие, морковь, лук репчатый, масло растительное, сельдерей (корень), соль.
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Майвя-плов
рис, масло топленое, кишмиш, курага, абрикосы (сушеные кайса), чернослив, мука пшеничная, яйцо, соль.
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов шашандаз
рис, масло топленое, яйцо, лук репчатый, лимонная кислота, шафран, корица, соль, перец
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Сюдлю-плов (молочный плов)
кутум копченный, масло топленное, молоко, мука пшеничная, кишмиш, абрикосы (сушенные), финики, шафран, соль
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов со сладким перцем
перец, рис, вода, растительное масло, помидоры, лук репчатый, соль, душистый перец, зелень
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Грибной плов
ис, морковь, лук репчатый, грибы, масло растительное, соль, специи, зелень
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов с нутом
рис, турецкий горошек (нут), лук репчатый, морковь, томатный сок, чеснок, растительное масло, соль, зелень
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов из саго с изюмом
саго натуральный, молоко, вода, изюм, масло сливочное
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов с тыквой и фруктами
рис, вода, тыква, яблоки, айва, изюм, масло
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Ароматный жидкий плов (гили китри)
рис, маш, топленное (растительное) масло, фенхель, кумин (семена), вода, соль, зелень
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Палави тухмдор (плов с яйцом)
рис, масло растительное, морковь, лук репчатый, яйцо, зелень, соль, перец, барбарис
раздел: Таджикская кухня, Овощные (вегетарианские) пловы
Лимонный плов
репчатый лук (рубленый), кориандр (молотый- 1/4 ч.л., лавровый лист, сливочное масло (соленый), рис (длиннозерный), куриный бульон, лимонная цедра, зеленый лук (мелко порезанный)
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов с баклажанами
баклажаны, рис, лук репчатый, сладкий перец, свежие грибы, помидоры, сливочное масло (50 г для риса, 100 г для овощей и грибов), петрушка (зелень), укроп, соль
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
реклама
