Тыквенная запеканка с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - около 1 кг
- яйцо - 2 шт.
- репчатый лук (мелко рубленный) - 1/4 стакана
- сладкий перец (нарезанный кубиками) - 1/4 стакана
- майонез - 1 стакан
- пармезан (или чеддер) - 1 стакан
- соль, перец - по вкусу
- крекеры - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенная запеканка с сыром необходимо...
Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками, сложить в небольшую кастрюлю, добавить перец и репчатый лук. Влить чуть-чуть воды и тушить до мягкости. Приготовить из тыквы пюре. В большой миске взбить яйца, добавить тыквенное пюре, майонез и сыр. Жаропрочную форму смазать маслом и выложить в него приготовленную тыквенную смесь. Сверху посыпать крекерной крошкой. Готовить при 170С около 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
