Рецепты из ягненка
Ягнятина по-венгерски
свиной жир, ягнятина (середина шеи, кусочками), лук репчатый, чеснок (измельченный), паприка (порошок), помидоры (консервированные), лавровый лист, соль, перец, сахар, картофель, петрушка (измельченная) ...
Ягнятина в перечном соусе
ягненок (каре), сладкий перец (красный), репчатый лук, чеснок, томатная паста, растительное масло, овощи (для гарнира), соль, перец...
Пита с овощами - гриль и ягнятиной
пита, ягненок (филе), баклажаны, цукини, сладкий перец, авокадо, чеснок, листовой салат, эстрагон, кинза, петрушка (свежая зелень), соль, перец, оливковое масло....
Ягнятина в розмарине и томатах
ягненок (нога задняя), помидорки черри, веточка размарина, соевый соус, горчица, чеснок....
Ягнятина под кофейным соусом
ягненок (филе), кофе, розмарин, горчица, коньяк или бренди, молоко или сливки, сахарный песок, корица, бульон куриный, соль, смесь перцев, оливковое масло....
Суп фасолевый с ягнятиной
фасоль (консервированная красная), помидор (кусочками), ягненок (каре), репчатый лук, морковь, бекон, чеснок, растительное масло, тимьян, зелень, соль, перец...
Ягнятина пряная
ягненок (4 куска), масло оливковое, перец кайенский, чеснок, соль морская, перец черный (молотый), кускус, зеленый горошек, мята (листья)....
Ягнятина под йогуртовым соусом
ягненок (корейка или лопатка, 4 куска), соль, перец (молотый), масло оливковое, йогурт (натуральный), лук-шалот (измельченный), кинза (нарезанная), сок лимонный, орзо, сахарный горох (стручки), кабачок (желтый маленький), сок лимонный, мас...
Ягнятина с лимоном и орегано
ягненок (куски 4 шт.), лимонный сок, орегано (листья), чеснок, масло оливковое, соль морская, перец черный (молотый), салат греческий...
Ягнятина с картофелем и капустой
ягнёнок, картофель, лук репчатый, капуста белокочанная, морковь, масло растительное, базилик (зелень), тмин, перец чёрный (молотый), соль...
Колбаски из ягнятины в беконе
ягненок (фарш), лук репчатый, чеснок, шпинат, шампиньоны, грецкие орехи, специи, бекон (нарезка)...
Ягнятина гриль в красном вине с розмарином и гранатовым сиропом
ягненок, красное вино (не слишком кислое), можжевеловые ягоды, розмарин (веточка), тимьян (веточка), морская соль, гранатовый соус, коричневый сахар, лук шалот (мелкорубленая), перцы (крупномолотая смесь)...
Тушеная ягнятина по-мароккански
подсолнечное масло, мясо ягненок, перец черный, лук репчатый, томатная паста, харисcа, бульон говяжий, нут (консервированный), помидоры, тыква, шпинат, лимонный сок, йогурт натуральный, чеснок, мята...
Ягнятина со сладкой корочкой
ягненок (отбивные 4 шт), коричневый сахар (демерара), дижонская горчица, розмарин (веточка), картофель, оливковое масло...
реклама