Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Ягнятина пряная


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ягненок (4 куска) - 600г
    • масло оливковое - 1/4 стакана
    • перец кайенский - 1 ч.л.
    • чеснок - 1 зубчик
    • соль морская, перец черный (молотый) - по вкусу
    • кускус, зеленый горошек - по вкусу
    • мята (листья).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ягнятина пряная необходимо...

    Перемешайте куски ягнятины с оливковым маслом, горьким перцем, измельченным чесноком, солью и черным перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут.

    Разогрейте гриль или барбекю до высокой температуры. Пожарьте мясо до желаемой степени готовности 3-4 минуты с каждой стороны достаточно.

    Приготовьте кускус, перемешайте с бланшированным горошком, мятой, солью и перцем. Подайте мясо с этим гарниром или любым другим – по вашему предпочтению.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование