Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пита с овощами - гриль и ягнятиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, блендер
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пита - 4 шт.
    • ягненок (филе) - 400г
    • баклажаны - 1 шт.
    • цукини - 1 шт.
    • сладкий перец - 1 шт.
    • авокадо - 1 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • листовой салат - 50г
    • эстрагон, кинза, петрушка (свежая зелень)
    • соль, перец - по вкусу
    • оливковое масло.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пита с овощами - гриль и ягнятиной необходимо...

    Ягнятину нарезать, как на азу, и потушить до готовности, добавив один зубчик чеснока и немного перца.

    Овощи нарезать тонкими пластинками, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле.

    Мякоть авокадо размять вилкой или в блендере, добавить пропущенный через пресс чеснок и пюре из свежей зелени (можно купить готовое).

    Обжаренную на гриле питу назрезать пополам, намазать пастой из авокадо, на нее выложить мясо, а сверху - овощи и листья свежего салата. Накрыть второй половинкой питы.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование