Жаркое из баранины
Жаркое из баранины с картофелем
баранины (окорок), картофель, помидоры, петрушка, лимон, пекорино или пармезан (тертый), сливочное масло, панировочные сухари, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец (свежемолотый)...
Жаркое из бараньих ребер с картофелем
ребра барашка – 2.5-3 кг, репчатый лук, соль, перец, масло подсолнечное...
Жаркое из Кастельнодари
фасоль (белая) – 1.2 кг, колбаска (приготовленная в чесноке) – 300г, баранина (плечевая часть) – 800г, свинина (вырезка) – 500г, подбедерная часть говядины (рулька, полу соленая) – 1 шт., грудинка (полу соленая) – 300г, свиная кожа (свежая) – 2...
Жаркое из ягненка с картофелем
ягненок (стейки), картофель (красный), куриный бульон, помидоры, дижонская горчица, оливковое масло, чеснок, тимьян, розмарин, шалфей, петрушка (свежая), соль, перец...
Жаркое из бараньего сердца
сердце баранье, лук репчатый (мелкий), кинза, чеснок, соль, масло растительное...
реклама