Грибы жареные
Маслята, жаренные с орехами
маслята, грецкие орехи (рубленые), зеленый лук, сливочное масло, уксус яблочный, перец черный (молотый), соль, кинза или зелень петрушки, гранат (зерна)
Гренки с маслятами
хлеб пшеничный (ломтики), грибы (белые, маслята), яйцо, молоко, репчатый лук, сливочное масло, мука, сметана, панировочные сухари, перец черный (молотый), соль, салат (листья)
Грибы терияки
соус терияки, темное кунжутное масло, рисовый уксус, мед (или яблочный сироп, или коричневый рисовый сироп), грибы (белые, шиитаки, вешенки или смесь грибов),
Жареные луговые опята
луговые опята, красный перец, цукини (маленький), лук репчатый, оливковое масло, сливочное масло, овощной бульон, бальзамический уксус, сахар, соль, белый перец (молотый)
Жареные вешенки с зеленым луком
вешенки, зеленый лук (с луковицами), чеснок, растительное масло, соль, белый перец (молотый), фришкезе (с прованскими травами), зеленый лук, булочка из цельного зерна
Грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе
шампиньоны, лавровый лист, черный перец (горошек), гвоздика, лук репчатый, кочан салат (фризе), рисовая лапша, мука, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец, сливки (33%), оливковый майонез, соевый соус, чеснок, порошок чили
Брокколи с вешенками
брокколи, вешенки, имбирь, соль, масло растительное, кунжутное масло, кунжут
Вешенки с говяжьим рагу и луковым соусом
вино красное, лук репчатый (мелкий), бульон говяжий, говядина, помидор, масло сливочное, портвейн, перец, соль, вешенки, масло топленое
Лисички к обеду
лисички, репчатый лук, петрушка (зелень), соль, картофель (отварной), сливочное масло.
реклама