Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.11.2019




Рецепты из тыквы

Салат с печенью индейки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • салат латук - 250г
    • индейка (печень) - 250г
    • шампиньоны - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • оливковое масло - 5 ст. л.
    • сливочное масло
    • соль, перец - по вкусу
    • уксус винный - 2.5 ст. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат с печенью индейки необходимо...

    Салат вымыть, почистить и обсушить. С печени удалить кожицу, вымыть и обсушить. Шампиньоны почистить и нарезать ломтиками. Луковицу очистить и нарезать кольцами. Разогреть на сковороде 2 ст. л растительного масла и добавить слив. масло. Положить туда грибы и, помешивая, жарить до готовности. Вынуть из сковороды. Положить в жир от жарения печень, лук и жарить 3-4 мин. Слегка посолить и поперчить грибы и печень. Перемешать уксус с солью и перцем. Взбить с оставшимся растительным маслом. Выложить салат с печенью и грибами на блюдо и полить заправкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 2


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю