Салат из пророщенной зеленой гречки с зеленью и хлебцами
Для рецепта вам потребуется:
- зеленая гречневая крупа - 1 стакан
- укроп (петрушка или салат) - 1 пучок
- хлебцы - 8 шт.
- масло льняное - 4 ст.л.
- морская соль - по вкусу
- сок лимонный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из пророщенной зеленой гречки с зеленью и хлебцами необходимо...
Предварительно насыпать зеленую гречку в широкую тарелку и залить холодной водой так, чтобы уровень жидкости был выше крупы на несколько миллиметров. Через 4-6 часов слить оставшуюся воду и оставить гречку в тепле на 6-8 часов или на ночь.
Когда у замоченной крупы появятся ростки, переложить ее в салатник. Добавить рубленую зелень и хлебцы, поломанные на кусочки. Приправить салат солью и полить льняным маслом. Сбрызнуть салат из пророщенной гречки лимонным соком, перемешать и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
