Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 400г
- руккола - 1 пучок
- орехи кедровые - 2 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- орегано сушеный - 1 щепотка
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- сыр творожный - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками необходимо...
Тыкву, очистив, нарезать небольшими кусочками и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посолив и поперчив, посыпать тыкву орегано, сбрызнуть оливковым маслом и положить сверху кусочки сливочного масла. Поставить противень в разогретую духовку и запекать тыкву при 200С примерно 15 минут до мягкости.
На блюдо выложить рукколу, затем - теплую тыкву и творожный сыр. Посыпать салат кедровыми орешками и полить маслом, оставшимся после запекания тыквы.
Готовый теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками сразу подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
