Грибные соусы
Соус из белых грибов со сливками
белые грибы (замороженные), сливки, лук репчатый, мука, соль, перец, сливочное масло.
Красный соус с грибами, вином и оливками
грибы (смесь), оливки черные (резаные пополам), масло сливочное, чеснок (рубленый), масло оливковое, томатная паста, вино красное сухое, петрушка (свежая рубленая), соль, перец черный (молотый)
Охотничий красный соус с луком и грибами
соус красный основной, шампиньоны, томат-пюре, вино виноградное, масло сливочное (для пассеровки), масло сливочное (для заправки), петрушка (зелень), укроп (зелень), эстрагон (зелень), лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный (молотый), соль, сахар
Соус грибной с баклажанами и томатами
грибы (свежие), баклажаны, томат, лук репчатый, масло растительное, соль
Грибной соус с сухофруктами
соус грибной со сметаной (готовый), чернослив, томат-паста, изюм, сахар
Луковый соус с грибами
соус луковый основной (готовый), шампиньоны или грибы белые (измельченные), перец стручковый (рубленый), петрушка (зелень), сметана
Грибной соус на белом мясном бульоне с мадерой
грибы белые (сушёные), мадера, масло сливочное, специи, соус белый (готовый)
Соус на рыбном бульоне с маринованными грибами
бульон рыбный, масло сливочное, мука, сыр, грибы маринованные, укроп (зелень), соль, перец красный (молотый)
Соус с грибами, креветками и белым вином
грибы белые (свежие), креветки, лимон, вино белое сухое, яйцо (желток), масло сливочное, соль, соус томатный
Соус из телячьей крови с томатным соком, грибами и ветчиной
кровь (телячья), сок томатный, грибы (свежие), язык говяжий (вареный), ветчина, масло сливочное, уксус винный
Грибной соус с раковыми шейками
соус бешамель, бульон рыбный, трюфель (свежие), шейки раковые, масло сливочное
Соус томатный с шампиньонами или белыми грибами
томатный соус, белые грибы или шампиньоны, репчатый лук, топленое или растительное масло, соль
Соус грибной из сушеных грибов
мука, сливочное масло, грибной бульон, лук репчатый, грибы (сушеные), соль,
Соус к жаркому с грибами
топленое масло, мука, мясной бульон, уксус, горчица, грибы, сливочное масло, соль,
реклама