Горячие бутерброды с сыром, грибами и вялеными помидорами

Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горячие бутерброды с сыром, грибами и вялеными помидорами необходимо...
Багет, чиабатту или небольшой белый батон разрезать вдоль. Яйцо слегка взбить вилкой и обмакнуть в него багет срезом вниз. Оставить в таком виде, чтобы яйцо немного впиталось.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, распределить по багету, оставив немного.
Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинами. Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
На слой сыра выложить лук, грибы и вяленые помидоры. Сбрызнуть бутерброды соевым соусом, посыпать оставшимся сыром и отправить запекаться в духовке при температуре 200C на 10-15 минут.
Готовые горячие бутерброды с сыром, грибами и вялеными помидорами посыпать рубленым укропом и сразу подавать на стол.
реклама