Домашний сыр
Домашняя брынза с зеленью и чесноком
молоко, соль, яйцо, сметана, кефир (или йогурт), чеснок, зелень свежая
Мягкий домашний сыр с укропом
молоко (3.2%), уксус яблочный, масло сливочное, соль, укроп (сушеный),
Твердый сыр с укропом и сладким перцем
молоко пастеризованное, простокваша, яйцо, соль, перец сладкий, укроп,
Домашний сыр «Фромаж Блан»
молоко (жирность 3.5%), сливки (жирность 20%), йогурт натуральный (без добавок), сок лимонный,
Домашний сыр «бри» с корочкой из белой плесени
молоко (домашнее), соль, сычужный фермент («Бакздрав», «мейто»), кислота лимонная, сыр бри мягкий
Домашний плавленый сыр с грибами
творог (мягкий), сливочное масло, соль, сода, яйцо, грибы шампиньоны, растительное масло,
Домашний Имеретинский сыр
молоко (цельное коровье), закваска (сметана, йогурт или простокваша), сычужный фермент, вода, соль, хлорид кальция, вода, соль каменная (крупная),
Домашний имеретинский сыр со специями
молоко (цельное коровье), закваска (сметана, йогурт или простокваша), сычужный фермент, вода, соль, зира (или тмин), хлопья паприки (или сушеные помидоры), хлорид кальция, вода, соль каменная (крупная),
реклама