Тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой
Для рецепта вам потребуется:
- тортильи (лепешка) - 1 шт.
- сыр моцарелла - 125г
- яйцо - 2 шт.
- шпинат - 2 горсти
- базилик (веточка) - 2 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- черный перец (свежемолотый) - 1 щепотка
- морская соль - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой необходимо...
Шпинат порезать и слегка обжарить на разогретом оливковом масле в течение 2 минут. Затем посолить, поперчить и добавить к шпинату яйца. Перемешав, готовить еще 1-2 минуты и снять с огня.
Моцареллу нарезать небольшими кубиками. На одну половину каждой тортильи выложить яйца со шпинатом. Сверху положить моцареллу и, украсив листьями базилика, накрыть начинку второй половиной лепешки.
Выложить тортильи с яйцами, шпинатом и моцареллой на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
реклама
