Борщи
Борщ с окороком или бараниной
говядина с костями, окорок (копченый), свекла, морковь, петрушка, порей, сельдерей, перец (горошек), лавровый (лист), фасоль, капуста, уксус, помидор, картофель, сметана, вода, соль,
Борщ с ушками
свекла, говядина с костями, коренья, перец (горошек), лавровый (лист), сахар, грибы (сушеные), лимонная кислота, крахмал, вода, соль, пшеничная мука, яйцо, соль вода, мясо (вареное), лук репчатый, масло, яйцо, перец, соль – по вкусу, булка и молоко,
Борщ холодный со щавелем
свекла, щавель, сметана, простокваша, огурец, яйцо, соль, сахар, укроп, лук зеленый, редиска,
Борщ холодный из молодой свеклы 2
свекла (с листьями), сметана, огурец, яйцо, лук зеленый, петрушка (зелень), укроп, хлебный квас,
Борщ холодный с яблоками
свекольный квас, яблоко, огурец, сметана, укроп, лук зеленый, соль,
Холодный борщ с языком
молоко (кислое), огурец (свежий), язык (отварной), сметана, перец, лук зеленый, свекла (маринованная), соль, укроп,
Холодный борщ из кленового сока
кленовый сок, огурец (свежий), яйцо, сметана, свекла (нарезанная соломкой, маринованная), перец (молотый), лук зеленый, укроп, соль,
Борщ с грибами по-жемайтски
грибы (сушеные), вода, жир, морковь, лук репчатый, сметана, свекла (отварная, крупно натертая), соль, лавровый лист, мука,
Борщ с квашеной капустой и соленой сельдью
сельдь (филе, соленая), свекла, картофель, капуста квашеная, горошек зеленый (замороженный), морковь, перец сладкий, баклажан, огурец соленый, куриный бульон, сахар, лук зеленый, укроп (зелень), растительное масло, перец и соль,
Рыбный борщ с сельдью и белыми грибами
сельдь (филе, соленая), рыба (филе), белые грибы (сушеные), свекла, капуста, морковь, лук репчатый, грибной или рыбный бульон, петрушка, петрушка, укроп (зелень), растительное масло, соль,
Постный борщ с маринованными опятами в мультиварке
свекольный отвар, белокочанная капуста, опята (маринованные), картофель, томатная паста, сметана, соль ,
Постный борщ из мангольда со сливками в мультиварке
свекольный отвар, мангольд, картофель, сливки, соль ,
Постный борщ с маринованными овощами в мультиварке
свекольный отвар, капуста (маринованная), картофель, болгарский перец (маринованный), морковь (маринованная, кружочки), томатная паста, сметана, соль ,
реклама