Мясные супы
Суп по-испански
грудинки, бараньей лопатки, ветчины, бекона, свиных уха, свиная ножка, цыпленка, колбасы чесночной, гороха, зубчик чеснока, моркови, репчатого лука, капусты, картофеля, зелени, перца молотого черного, соли.
Суп фасолевый "Йокаи"
сухая фасоль, копченая колбаса, свиной жир, мука, лук, копченая свиная ножка, паприка, морковь, зелень петрушки, лавровый лист, чеснок, зеленого перца, свежих помидоры, сметана, лапша домашняя
Суп картофельный с фрикадельками
картофель, морковь, зелень петрушки (или укропа), лук репчатый, томата-пюре, масло сливочное (или маргарин), говядина, масло сливочное, лук репчатый, яйцо, соль, перец черный молотый
Суп из обрези с кукурузой
мясная обрезь и бульонные косточки, копченая грудинка, грибы (свежие), кукуруза (зерна), рис, томат-пюре, лук репчатый, морковь, сельдерей, молотый сладкий красный перец, уксус, зелень петрушки, лук-порей
Суп на мясном бульоне с беконом и сыром
некопченый бекон, лук репчатый, зелень петрушки, шалфей, сельдерей корень, морковь, картофель, кабачок молодой, капуста, помидоры, масло сливочное, фасоль (сухая), бульон мясной, рис, соль, перец молотый черный, тертый сыр пармезан
Суп картофельный с сосисками и пивом
молоко, яйцо, сахар, пиво, хлеб, морковь, сельдерей (корень), лук репчатый, масло сливочное, картофель, сосиски, мясо или сардельки, зелень, лист лавровый, перец горошком, соль
Суп мясной с овощами в горшочке
мясо, вода, капуста, ветчина, картофель, помидор, лук репчатый, репа, морковь, петрушка и сельдерей (корень), зелень укропа и петрушки, соль, перец.
Суп рисовый с лимоном
мясо, кости мясные, рис, лук репчатый, масло топленое, яйцо (желтки), лимон, зелень
Бульон с гренками
масло, яйцо, мускатный орех, мука, соль, молоко, зелень петрушки, процеженный мясной бульон.
Суп из рубца
бульон, рубец, картофель, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сметана, зелень, лавровый лист, перец, соль.
Бульон с фрикадельками мясными с медуницей
медуница, мясной фарш, репчатый лук, петрушка, мясной бульон
реклама