Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суп мясной с овощами в горшочке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, горшочки
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясо - 600г
    • вода - 4.5 л
    • капуста - 800г
    • ветчина - 200г
    • картофель - 250г
    • помидор - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • репа - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • петрушка и сельдерей (корень) - по 1 шт.
    • зелень укропа и петрушки - 20г
    • соль
    • перец.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп мясной с овощами в горшочке необходимо...

    Сварить мясо до полуготовности. В обливной горшок положить рядами вареное мясо и ветчину тонкими ломтиками, коренья соломкой, капусту вместе с кочерыжкой тонкими крупными ломтями. В середину уложить связанную в пучок зелень. Сверху уложить помидоры и целый картофель, посолить, поперчить. Все залить бульоном, плотно закрыть крышкой и томить 1.5 часа в духовке со средним нагревом, не давая кипеть. Подавать в горшочке, вынув пучок зелени.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование