Супы-пюре мясные
Суп-пюре на курином бульоне с кнелями
мука, масло сливочное, молоко, яйцо, курица, молоко, яйца (белки), масло сливочное, шампиньоны, томат-паста, шпинат или зеленый горошек...
Суп-пюре из свежих огурцов с сырными палочками
курица, свежие огурцы (средней величины), масло сливочное, мука, яйцо (желток), сливки, шпинат, масло сливочное, мука, вода, острый тертый сыр, яйцо...
Суп-пюре из курицы с мандаринами
курица (филе вареное), бульон куриный, мандарины, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо (желток), сливки или молоко, соль...
Суп-пюре из рябчиков или фазанов, с шампанским
говядина, телячьи кости, рябчик или бекас, сливочное масло, мука, бульон, яйцо (желток), сливки (густые), шампанское...
Суп-пюре сен-юбер из дичи
фазан или тетерев, или серые куропатки, черная чечевица, репчатый лук, лук-порей, сливки (10%), чабер или укроп, лавровый лист, соль...
Суп-пюре из птицы с каштанами
каштаны, курица (обжаренное мясо), бульон, молоко, гренки...
Суп-пюре из томатов и блинчики с мозгами
мясо, масло сливочное, помидоры, яйцо (желток), масло сливочное, сливки, мука, мука, яйцо, масло, соль, сахар, молоко, яйцо (для панировки), сухари панировочные, фритюр, мозги, лук репчатый, масло, яйцо, сметана, соль, перец...
Суп-пюре с гречневой крупой
гречка, курица (говядина), куриный (говяжий) бульон, молоко, масло, соль, помидор...
Сливочный суп с печенью
печенка, сливочное масло, овощи (морковь, петрушка, лук), мясо или кости для бульона, сливочное масло, мука, сливки, яйцо (желток), соль...
Суп-пюре из судака с укропом и чесноком
судак, лук репчатый, мука, масло сливочное, сок лимонный, сливки, морковь, чеснок, перец, укроп, соль...
Суп-пюре из палтуса со стручками фасоли
палтус, фасоль стручковая, майоран, томат-паста, лук репчатый, мука, масло сливочное, сок лимонный, сливки, морковь, перец, сельдерей, соль...
Суп-пюре сантэ
сливочное масло, лук репчатый (мелко нарезанный), куриный бульон, зеленый салат (рубленый), картофель (мелко нарезанный), щавель или шпинат, сливки (10%), соль, черный перец, сметана...
Суп-пюре из овсяных круп (Габер суп)
овсяные крупы, масло сливочное, чернослив, говядина с костями (для бульона), петрушка, морковь...
реклама