Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.12.2021



Рецепты мясных салатов


Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Если надоело есть икру ложками, подайте её изысканно на ломтиках поджаренного хлеба с творожной массой в виде маленьких бутербродов, украшенных тонкими дольками лимона. Из 100г икры получается приличное количество бутербродов, чтобы украсить праздничный стол.
Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом. Фотография рецепта

Для рецепта бутербродов вам потребуется:

  • творог - 150г
  • майонез - 1 ст.л.
  • хлеб (черный или белый) - 5-6 ломтиков
  • икра красная - около 100г
  • укроп свежий - 5 веточек
  • лимон - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • для украшения:
  • лимон - 1/2 шт.

Рецепт приготовления бутербродов:

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 01

Творог может быть любой жирности. Переложить творог в небольшую миску, посолить и поперчить.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 02

Добавить майонез и пробить погружным блендером. Если лень пачкать блендер, просто размять вилкой.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 03

Укроп вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко нарезать. Примешать ароматную зелень к творогу.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 04

Приправить творог с зеленью свежевыжатым лимонным соком.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 05

У ломтиков черного/белого хлеба обрезать корки, нарезать ломтик на небольшие квадратики.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 06

Слегка подсушить их на сковороде (можно без масла), в духовке или в тостере.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 07

Когда хрустящие ломтики хлеба остынут, намазать их творожной массой.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом, Шаг 08

Сверху выложить красную икру и украсить тонким ломтиком лимона. Бутерброды с красной икрой и творогом с зеленью готовы к подаче. Приятного аппетита!

2021-10-16


Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование


реклама