Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.11.2019




Рецепты из тыквы


Картофельно-рыбный пирог

Основа для пирога - готовое слоеное тесто. Для начинки подойдет филе белой или красной рыбы.
Картофельно-рыбный пирог. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • слоеное тесто
  • для начинки:
  • картофель
  • рыба (филе)
  • репчатый лук
  • сливочное масло
  • яйцо
  • соль
  • перец
  • укроп.

Рецепт приготовления пирога:

Картофельно-рыбный пирог, Шаг 01

Слоеное тесто раскатать. Выложить на выстеленный пергаментом и смазанный маслом (пергамент) противень.

Картофельно-рыбный пирог, Шаг 02

Сырой картофель порезать пластинками, выложить на тесто, посолить, поперчить, посыпать укропом.

Картофельно-рыбный пирог, Шаг 03

Рыбное филе, нарезанное кубиком, соль, перец.

Картофельно-рыбный пирог, Шаг 04

Лук репчатый - мелким кубиком, зелень укропа, масло сливочное кусочками.

Картофельно-рыбный пирог, Шаг 05

Все накрыть тестом, наколоть вилкой, смазать яйцом. Выпекать до золотистого цвета.

2011-04-13

подробнее на форуме


Картофельно-рыбный пирог

1 2 3 4 5

средний балл: 4.21
голосов: 193


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю