Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Летние бутерброды с жареными кабачками

Автор:

Лето - не только пора отпусков, но и свежих гастрономических решений. Бутерброды с жареным кабачком не требуют много времени на готовку, а ингредиенты самые простые. Пробуем?
Летние бутерброды с жареными кабачками. Фотография рецепта

Для рецепта бутербродов вам потребуется:

  • кабачок - 1 шт. (среднего размера)
  • укроп - по вкусу
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • зеленый салат
  • батон
  • майонез или сметана - 150г
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления бутербродов:

Летние бутерброды с жареными кабачками, Шаг 01

Молодой кабачок с тонкой кожицей, без семян, вымыть под холодной прочной водой и нарезать кружочками толщиной около 1 см. В случае, если кабачок крупный, толщину необходимо уменьшить для равномерной поджарки.

Летние бутерброды с жареными кабачками, Шаг 02

На разогретую сковороду положить немного масла и поджарить кружки кабачка с обеих сторон на медленном огне до готовности овоща.

Летние бутерброды с жареными кабачками, Шаг 03

Зеленый салат и зелень промыть и обсушить.

Летние бутерброды с жареными кабачками, Шаг 04

Сметану или майонез смешать с рубленым укропом, пропущенным через пресс чесноком. Приправить солью и перцем по вкусу. Можно добавить любьые другие пряности и зелень, какие вам по душе.

Летние бутерброды с жареными кабачками, Шаг 05

Батон порезать ломтиками.

Летние бутерброды с жареными кабачками, Шаг 06

Приготовленный соус намазать на ломтики батона, положить лист зеленого салата и остывшие ломтики жареного кабачка. Летние бутерброды с жареным кабачком готовы. Приятного аппетита!

2019-07-31


Летние бутерброды с жареными кабачками

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование