Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2018




Мясные рулеты

Салат с курицей, авокадо и виноградом

Автор:

Салат из курицы, авокадо и винограда заправляют сложным необычным соусом. Для соуса смешивают майонез, сливки, апельсиновый соки и хорошее сухое красное вино. Готовый салат можно украсить измельченным фундуком.
Салат с курицей, авокадо и виноградом. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • куриное филе - 3 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • красный виноград - 300г
  • мандарины - 2 шт.
  • салатный готовый микс - 1 упаковка
  • фундук - 1 пригоршня
  • для соуса:
  • майонез - 3 ст.л.
  • сливки - 3 ст.л.
  • красное вино (хорошее сухое) - 2 ст.л.
  • апельсиновый сок - 3 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат с курицей, авокадо и виноградом, Шаг 01

Сварила куриное филе, в воду добавила соль и много-много всяких травок. Порезала филе на кусочки, порезала виноград, порезала мандарины на небольшие кусочки, авокадо - тоже на небольшие кусочки. Все смешала и выложила на листья салата.

Салат с курицей, авокадо и виноградом, Шаг 02

Соус (первый раз сталкиваюсь с таким соусом - очень вкусный, со вкусом красного вина и действительно - очень подходящего по вкусу к данному салату): смешать майонез, сливки, красное вино и апельсиновый сок, добавила по вкусу соль, перец. Соусом полила куриную смесь, сверху посыпала размельченным фундуком. Салат ушел на ура! вкусно!

2013-01-23

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: по рецептам Готовим.РУ


Салат с курицей, авокадо и виноградом

1 2 3 4 5

средний бал: 4.15
голосов: 41

размещен в разделах:


реклама



Голосование