Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.11.2024



Рецепты яблочных пирогов



Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком

Автор:

Яркий, красивый салат из малосольной сельди с вареным картофелем, сладким луком и зеленым горошком - простое в приготовлении блюдо из простых ингредиентов. Благодаря удачному подбору продуктов рыбный салат получается очень сытным, и отлично будет смотреться на столе как самостоятельное блюдо. Если использовать покупное филе сельди, то приготовить его можно за несколько минут.
Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком. Фотография рецепта

Для приготовления салата вам потребуется:

  • сельдь слабосоленая (филе) - 180г
  • картофель - 1 шт. (среднего размера)
  • лук репчатый (красный) - 1 шт.
  • горошек зеленый (консервированный) - 110г
  • лимон - 1 долька
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - 1 щепотка
  • масло растительное (ароматное) - 35-40г
  • укроп свежий - 3-4 веточки.

Рецепт салата:

Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком, Шаг 01

Моем и отвариваем картофель в мундире в подсоленной воде до готовности. Остужаем, очищаем и нарезаем крупными брусочками.

Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком, Шаг 02

Сливаем с филе сельди лишнее масло, крупные кусочки нарезаем такими же брусочками как картофель.

Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком, Шаг 03

Сладкий красный лук шинкуем тонкими кольцами.

Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком, Шаг 04

Свежую зелень укропа мелко рубим.

Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком, Шаг 05

Переходим к сборке салата. В достаточно глубокую миску выкладываем все подготовленные продукты: отварной картофель, салатный лук, филе сельди и зелень.

Салат из сельди с картофелем и зеленым горошком, Шаг 06

Туда же добавляем зеленый горошек, предварительно слив из банки жидкость. Сбрызгиваем лимоном, по вкусу перчим, солим, заправляем ароматным подсолнечным маслом и аккуратно соединяем все компоненты. Яркий и аппетитный салат из малосольной сельди, отварного картофеля с зеленым горошком, сладким луком подаем к семейному или праздничному столу как полноценную холодную закуску. Приятного аппетита!

2022-07-13


1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование