сыр / метка
Сырный пирог
Рецепт замечательного сырного пирога из песочного теста. Для начинки смешивается тертый сыр с жареным луком, приправленным красным перцем, сливками и молотыми грецкими орехами. После выпечки сырная начинка становится мягкой, но отлично держит форму, потому выпечка легко нарезается на кусочки. По желанию в рецепт можно добавить свои изменения: взять несколько сортов сыра, заменить репчатый лук на порей или перышки зеленого лука и т.д. Сырный пирог к столу подают и горячим, и охлажденным.
Рулеты из кабачков (Оксана Путан)
Еще один рецепт, в котором основной ингредиент - молодые кабачки. Овощи выбирают с тонкой кожицей и без семян. В этом рецепте из кабачков скручивают рулетики, начиненные мясным фаршем и сыром.
Мясо, запеченное с сыром
Мясо, запеченное с сыром: оригинальный рецепт приготовления мясо с прослойками сыра
