Творожные пончики с ванилью
![Творожные пончики с ванилью. Фотография рецепта Творожные пончики с ванилью. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tvorozhponchk/rec.jpg)
Для рецепта пончиков вам потребуется:
- творог - 500г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 60г
- сахар - 100г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- масло растительное - 500 мл
- мука для обвалки пончиков.
Рецепт приготовления пончиков:
![Фотографии рецепта Творожные пончики с ванилью, 01 Творожные пончики с ванилью, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tvorozhponchk/b01.jpg)
Для начала приготовим сахарную пудру, которой мы будем посыпать горячие пончики. Для этого нам понадобится кофемолка. Насыпаем в кофемолку 40г сахара и измельчаем.
![Фотографии рецепта Творожные пончики с ванилью, 02 Творожные пончики с ванилью, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tvorozhponchk/b02.jpg)
Теперь можно приготовить тесто для творожных пончиков. В миске смешиваем творог, яйца, ванильный и обычный сахар (60г).
![Фотографии рецепта Творожные пончики с ванилью, 03 Творожные пончики с ванилью, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tvorozhponchk/b03.jpg)
Все ингредиенты измельчаем погружным блендером, чтобы масса получилась однородной.
![Фотографии рецепта Творожные пончики с ванилью, 04 Творожные пончики с ванилью, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tvorozhponchk/b04.jpg)
Добавляем просеянную муку, перемешиваем тесто.
![Фотографии рецепта Творожные пончики с ванилью, 05 Творожные пончики с ванилью, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tvorozhponchk/b05.jpg)
Влажными руками формируем шарик, обваливаем его в муке.
![Фотографии рецепта Творожные пончики с ванилью, 06 Творожные пончики с ванилью, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tvorozhponchk/b06.jpg)
В небольшой по объему посуде нагреваем растительное масло. Стряхиваем с пончика излишки муки и кладём в кастрюлю с маслом (оно должно покрывать пончики полностью). Жарим на маленьком огне.
Готовые пончики осторожно выкладываем на бумажные салфетки, чтобы устранить излишки масла. Посыпаем выпечку сахарной пудрой и наслаждаемся вкусом. Творожные пончики с ванилью готовы. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама