Бутерброд с селедкой и ароматным маслом

Рецепт холодной закуски с селедкой - это идеальный вариант для тех хозяек, которые ограничены во времени. Для праздничного застолья можно быстро приготовить простую, вкусную закуску с селедкой, напоминающую по вкусу классический форшмак. Ведь не секрет, что яркие, аппетитные бутерброды всегда актуальны, и равнодушных к ним точно не будет.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

черный хлеб - 1 буханка
сельдь соленая (филе) - 1 шт.
масло сливочное - 100г
соль - по вкусу
чесночные стрелки (или чеснок) - 50г.

Рецепт приготовления:

Бутерброд с селедкой и ароматным маслом, Шаг 01

Все ингредиенты для закуски подготовить на столе. Хлеб лучше всего взять уже порезанный. Сельдь порезать на кусочки толщиной не более 2 см.

Бутерброд с селедкой и ароматным маслом, Шаг 02

Сливочное масло заранее достать из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Чесночные стрелки пропустить через пресс. Вместо стрелок можно использовать зубчики чеснока.

Бутерброд с селедкой и ароматным маслом, Шаг 03

Добавить немного соли и все хорошо перемешать.

Бутерброд с селедкой и ароматным маслом, Шаг 04

Ломтики хлеба смазать получившимся масляным кремом.

Бутерброд с селедкой и ароматным маслом, Шаг 05

Сверху выложить по два кусочка селедки. То же самое проделать с другими кусками хлеба и намазкой. Закуску с селедкой на сливочном масле выложить на тарелку и подать на стол. Приятного аппетита!

2020-01-10