Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом
![Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом. Фотография рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/rec.jpg)
Для рецепта бутербродов вам потребуется:
- горчица - 1 ч.л.
- лук красный салатный - 1/2 луковицы
- огурец свежий - 1/2 шт.
- петрушка (свежая зелень) - по вкусу
- помидоры черри - 5-6 шт.
- сахар - 1/2 ч.л.
- сельдь малосольная (филе) - 1 шт.
- укроп (свежая зелень) - по вкусу
- хлеб черный (ржаной) - 6-8 ломтиков
- лимонный сок - 1/2 шт.
- сливочное масло - около 20г.
Рецепт приготовления бутербродов:
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 01 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/01.jpg)
Салатный лук мелко нарезаю и заливаю лимонным соком.
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 02 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/02.jpg)
Пока лук маринуется, Нарезаю свежий огурчик тонкими полукружиями. Помидоры крохотные, потому их достаточно порезать пополам.
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 03 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/03.jpg)
Размягченное сливочное масло смешиваю с горчицей
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 04 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/04.jpg)
и измельченной зеленью.
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 05 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/05.jpg)
Обжариваю на совершено сухой сковороде ломтики хлеба для бутербродов. Некоторые предпочитают для такой закуски срезать с него корочку. У меня в семье к ней трепетное отношение, потому не избавляюсь от нее.
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 06 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/06.jpg)
Формирую бутерброд. Для этого выкладываю все продукты на хлеб следующими слоями. Сначала - масляную смесь.
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 07 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/07.jpg)
Посыпаю маринованным луком.
![Фотографии рецепта Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, 08 Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/buterseldkaov/08.jpg)
На лук укладываю помидоры с огурцами и ломтики малосольной селедки. Кстати, можно было бы включить в состав бутерброда, например, еще и вареное яйцо. Приятного аппетита!
Бутерброды с селедкой на черном хлебе с горчичным маслом
похожие рецепты
реклама