Рецепты с манго
Рецепты с манго с фото на сайте для тех, кто любит необычное сочетание продуктов и хочет сразу увидеть готовое блюдо. Экзотическое для наших мест манго подойдет не только для рецептов десертов, но и для основных блюд. В индийской и тайской кухнях манго часто готовят вместе с мясом. Причем, для разных рецептов выбирают спелые или зеленые плоды манго. Перед приготовлением блюд из манго, плод разрезают пополам, вырезают большую плоскую косточку, после чего вырезают сочную мякоть.
Пломбир из манго со сливами
манго, яйцо, сахар, имбирь (мелко нарубленный засахаренный), тертая цедра, яичный ликер, сливки, грецкие орехи, сливы, сливовая водка
раздел: Мороженое
Коричное безе с кремом с клюквой и манго
яйцо (белок), сахар (мелкий), корица (молотая), соль, апельсиновый сок (свежевыдавленный), сахар, клюква, манго (без кожуры и косточки), сливки (взбитые с ликером куантро)
раздел: Безе (меренги)
Тунец под соусом терияки
уксус из херес, оливковое масло, манго (очищенный), зеленый лук, тунец (стейк по 250г)
раздел: Стейки из рыбы
Цесарка по-тропически
цесарка, бекон (ломтик), сливочное масло, яблоки, бананы, манго, кокосовый порошок, ром, бульон, соль, перец
раздел: Блюда из цесарки
Тирамису с манго
палочки бисквитные, маскарпоне, манго, пудра сахарная, кофе, украсить физалисом.
раздел: Тирамису
Крюшон манговый
манго (спелые плоды), ликер абрикосовый, темный ром, сок, сок, сахар, сухое белое вино, сухое шампанское
раздел: Крюшоны
Творожно-манговый торт без выпечки
пюре манго, сливки, творог, яйцо, сахар ванильный, шоколад, сахар
раздел: Творожные торты
Салат с проростками сои по-азиатски
проростки соевые, лук зелёный, сельдерей, манго, или нектарин, ананас, арахис, капуста китайская, уксус (ароматизированный малиновый), масло кукурузное, сок апельсиновый, приправа самбаль, имбирь (молотый), мелисса, соль
раздел: Салаты овощные, Салаты с проростками
Салат из авокадо и манго с куриной грудкой
курица (филе вареное), креветки, капуста китайская, авокадо, манго, апельсин, сок лимон, сливки (10%), сок апельсиновый, чеснок, укроп
раздел: Салаты из курицы
Тапас с манчего и пастилой из манго
сыр манчего, манго (очень спелые), яблоки (сладкие), сок, розовый перец, масло из виноградных косточек, багет (тонкие ломтиков), оливковое масло, каперс
раздел: Тапас
Пасхальный чизкейк с манго
цельнозерновое печенье, сливочное масло, темный тростниковый сахар, йогурт (2%), сахарная пудра, сливки (жирные), ванилин, манго (крупный спелый)
раздел: Чизкейки (cheesecake)
Кокосовая панна котта с соусом из манго
кокосовое молоко, кокосовая стружка, желатин, сливки (33%), молоко, сахар, манго (кубиками), сок, ликер Cointreau, клубникf, мелисса или мята (веточки)
раздел: Панна Котта
Цветная капуста с кисло-сладким соусом
цветная капуста, подсолнечное масло, лук репчатый (порезанный), морковь (порезанная), зеленый горошек (стручки), манго (спелый, порезанный), ростки фасоли, кориандр (порезанный свежий), сок лайм (свежий), мёд, кокосовое молоко
раздел: Рецепты из капусты
Салат из манго и сибаса
манго, филе сибас, руккола, уксус бальзамический, сок лимонный, масло оливковое
раздел: Салаты рыбные
реклама