Рецепты из винограда
Рецепты из винограда, фото которых есть на сайте, наглядно доказывают, что блюда из винограда могут быть самыми разнообразными. Рецепт приготовление винограда не требуют сложной подготовки ягод. Достаточно их просто помыть и, иногда, разрезать пополам. Целые или половинки винограда добавляют в салаты или для приготовления соусов к мясу. Есть немало рецептов с виноградом, когда ягоды добавляют в тесто, причем не в начинку, а именно в тесто. В кавказской кулинарии встречаются рецепты из винограда для приготовления различных сладостей, которые не только вкусны, но и полезны.
Салат "Фантазия"
арбуз (мякоть), дыня (мякоть), слива (без косточек), виноград, зеленый салат, сметана, сахар, малина или клубника свежая, апельсин, лимон, ликер, корица, соль.
раздел: Салаты фруктовые
Салат из дыни с сыром
дыня, зеленый виноград (без косточек), грецкие орехи или фисташки (толченые), сыр (эмментальский, швейцарский), сливки, сок апельсина, засахаренный имбирь, зеленый перец (мелкомолотый), соль.
раздел: Салаты из дыни, Салаты сырные
Салат "Разносол"
капуста белокочанная или краснокочанная, яблоки, перец болгарский, виноград, вода, чеснок, гвоздика, лук репчатый, уксус 9%, сахар-песок, соль, перец черный (горошек), лавровый лист, масло оливковое, петрушка
раздел: Салаты овощные
Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами
красный основной соус, свиное внутреннее сало, масло сливочное, ветчина (без жира), лук репчатый, корнишоны, каперсы, шампиньоны, уксус виноградный, перец черный молотый
раздел: Красные соусы
Салат "Американка"
индейка (филе), виноград, редис, салат листья, яблоки, картофель (вареный), майонез, семена кунжута, соль, зелень петрушки, яйцо (вареное)
раздел: Салаты из индейки
Сырные шарики с зеленью
плавленый сыр, брынза, чеснок (натертый), зелень петрушка (мелко нарезанная), зелень мята (мелко нарезанная), семена кунжута, листья винограда.
раздел: Закуски из творога и сыра
Куропатка с апельсинами
куропатки, масло сливочное, апельсины, виноград гроздь, соль
раздел: Рецепты из дичи
Рейнское винное яблоко
небольшие яблоки, грецкие орехи, изюм, молотая корица, несколько капель миндального масла (можно и без), маргарин, сахар, виноград, сухое белое вино, виноградный сок
раздел: Яблочные десерты
Козий сыр в виноградных листьях
виноградные листья, козий сыр, красные сладкие перцы, кедровые орехи, свежий базилик, оливковое масло, соль, перец
раздел: Греческая кухня, Закуски из творога и сыра
Творожный крем с виноградом
ваниль (стручок), жирный творог, творог (из обезжиренного молока), сахарный песок, зеленый виноград, черный виноград, амаретто, миндаль (ядра)
раздел: Творожные пасты и кремы
Солянка мясная по-грузински (II)
мясо (мякоть), лук репчатый, соленые огурцы, томат, виноградное вино, чеснок, масло, мясной бульон, перец, соль
раздел: Грузинская кухня
Соус рассол
белый рыбный соус, огуречный рассол, виноградное белое вино, масло сливочное, перец (молотый)
раздел: Рыбные соусы
Раковый соус на белом соусе
белый рыбный соус, масло сливочное, масло раковое, вино виноградное белое, лук репчатый, белые коренья, перец молотый, лимонная кислота
раздел: Рыбные соусы
Соус "белое вино"
белый рыбный соус, масло сливочное, лук репчатый, петрушка, яйцо (желтки), вино виноградное белое, кислота лимонная, перец молотый
раздел: Рыбные соусы
реклама