Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2019




Рецепты на новый год

Козий сыр в виноградных листьях


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта сыра вам потребуется:

    • виноградные листья - 20шт.
    • козий сыр - 200г
    • красные сладкие перцы - 2 шт.
    • кедровые орехи - 30г
    • свежий базилик, оливковое масло, соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления сыра:

    Чтобы приготовить Козий сыр в виноградных листьях необходимо...

    Эта традиционная рождественская закуска готовится так. Испечь перец в духовке, охладить, положив в полиэтиленовый пакет, затем снять кожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их кипятком. Уложить листья на алюминиевую фольгу. На них выложить печеные перцы и козий сыр. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и свернуть в трубочку. Нарезать трубочку поперек кусочками, выложить на блюдо и каждый кусочек посыпать сверху слегка обжаренными кедровыми орешками и мелко нарезанным свежим базиликом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование