Рецепты индейки
Террин из индейки, можжевельника и горошин черного перца
куриная печень, индейка (фарш), свиной фарш, бекон (кубиками), фисташки (крупно нарубленные), соль, мускатный цвет (молотый), чеснок (раздавленный), перец (горошком), можжевельник (ягоды), сухое белое вино, джин, цедра (на мелкой терке), виноградные листья (большие соленые), растительное масло
раздел: Террин
Фрикасе из индейки с яичной лапшой
индейка (грудки, без костей и кожи), цуккини, кабачки (желтые), грибы (мелких), куриный бульон, чеснок (мелко нарезанный), тимьян, соль, черный перец (молотый), лук репчатый (от зеленого лука, крупно нарезанные), лапша (яичная), крахмал, яйцо (желток), молоко, петрушка (нарезанная)
раздел: Фрикасе
Салат «Утро султана»
шпинат (вымытый и обсушенный), курица или индейка (копченое мясо, соломкой), мандарины (консервированные долки), лук репчатый (красный, порезанный тонкими кольцами), орешки (соленые поджаренные), изюм (белый), оливковое масло, винный уксус (белый), чатни (манговое), карри (порошка), горчица (сухая), соль
раздел: Турецкая кухня, Салаты из курицы
Пирог с индейкой и брокколи
пшеничная мука, соль, сливочное масло или маргарин, растительное масло, индейка (грудка), брокколи, сыр гауда (тертый), яйцо, молоко, соль, перец
раздел: Пироги
Индейка фаршированная грецкими орехами
индейка, грецкие орехи, печенка (телячья), белый хлеб (мякоть), молоко, яйцо, сливочное масло
раздел: Блюда из индейки
Индюшачий рулет в апельсинах
вешенки (шляпки), лук репчатый (мелко порезанный), индейка (филе), апельсин, специи
раздел: Мясные рулеты
Запеченная индейка с апельсином и клюквой
индейка (потроха сохранить), масло (размягченное), лук репчатый (порезанный), апельсин (порезанный пополам), тимьян (веточки), клюква (порезанная), бекон (поджаренный на гриле и порезанный на маленькие кусочки), апельсин (потереть цедру и разобрать на сегменты), мед (жидкий)
раздел: Блюда из индейки
Рулет из копченой индейки и рукколы
майонез, соус песто, индейка (копченые ломтики), руккола (листья)
раздел: Мясные рулеты
Киш с мясом индейки и миндальной крошкой
готовая основа для пирога из песочного теста, сливочный сыр (или жирный творог), молоко, яйцо, миндаль (рубленый, обжаренный), индейка (вареное филе, нарезанное), зеленый лук, соль, сухая горчица, базилик
раздел: Киш
Индейка, запеченная целиком в кленовом сиропе
индейка, пекан (очищенный), кленовый сироп, корица, соль
раздел: Блюда из индейки
Индюшатина с бататом
батат, батата (нарезанный кубиками, варёный), оливковое масло, индейка (молодая), индейка (куски грудинки, белое мясо), помидор (очищенный, кубиками), томат-паста, корица, петрушка, яйцо, соль, чёрный перец, сметана (кислая), кукурузный крахмал, яйцо
раздел: Еврейская кухня, Блюда из индейки
Индейка, фаршированная мацой
индейка, маца, вода или вино белое, растительное масло, лук репчатый (нарезать кубиками, обжарить), специи (разные), сельдерей (мелко нарезать), розмарин (веточки, мелко нарезать), орехи пекан (разделить на половинки), масло оливковое, горчица, перец чёрный, паприка
раздел: Еврейская кухня, Блюда из индейки
Завитки из индейки
индейка (грудка), соус (из красного перца), базилик (крупные листья), куриный бульона, пассата, чеснок, соль, черный перец
раздел: Блюда из индейки
Пенне с луком-пореем
индейка (филе грудки), лук-порей (стебель), помидоры, лук репчатый, сливочное масло, перец (свежемолотый), соль, петрушка (для украшения), макароны (пенне)
раздел: Макароны с соусами
реклама