Рецепты со смальцем
Яичные тефтели
яйцо, лук репчатый, хлеб белый, картофель, мука, соль, перец, зелень, смалец, сухари молотые
раздел: Закуски из яиц
Песочное экономное печенье по-венгерски
смалец, сахар, яйцо (желток), лимон, сметана, соль, мука, варенье абрикосовое, орех (молотый), яйцо (белок)
раздел: Песочное печенье
Гусь по-ефремовски
гусь, маргарин или смалец, мука, картофель, лук репчатый, морковь, яблоки, бульон, тушеная капуста, черный перец (молотый), соль
раздел: Рецепты из гуся
Фаршированная гусиная шейка
гусиная шейка, потроха, гречневая или перловой крупа, лук репчатый, смалец или гусиного жир, черный перец (молотый), соль
раздел: Рецепты из гуся
Зразы из окорока
окорок, смалец, мука, крахмал, сметана, бульон, репчатый лук, морковь (отварная), соленые огурцы, томатная паста, сухари, яйцо, сливочное масло, приправы, перец, соль
раздел: Зразы
Бараньи ребрышки с картофелем и баклажанами
баранина или свинина (рёбрышки), картофель, лук репчатый, баклажаны, морковь, сельдерей (корень), пастернак (корень), маргарин или смалец, перец чёрный (молотый), петрушка (зелень), соль
раздел: Ребрышки
Почки, тушенные с картошкой и солеными огурцами
говяжьи почки, картофель, лук репчатый, соленые огурцы, смалец или растительное масло, мука, петрушка или укроп (измельченная зелень), лавровый лист, черный перец (горошек), соль
раздел: Рецепты из почек
Хворост на сметане
мука, яйцо (желток), соль, сахар, сметана, ром, смалец, пудра сахарная, ваниль
раздел: Хворост
Перкельт из сосисок
сосиски, лук репчатый, смалец, перец красный, помидоры, сладкий перец (зеленый)
раздел: Венгерская кухня
Перкельт из зайца
заяц (тушка), смалец, соль, перец сладкий (красный), сметана, сок лимонный
раздел: Венгерская кухня
Перкельт из поросенка
поросёнок, соль, лук репчатый, смалец, перец сладкий (молотый), вода
раздел: Венгерская кухня
Балатонская уха с рыбными пельменями
карпы, сом, лук репчатый, сладкий перец (зеленый), помидор (крупные), чеснок, масло сливочное, смалец, паприка (молотая), соль, мука, яйцо, соль
раздел: Уха
Рагу из зайца с красным вином и белыми грибами
кролик (или заяц, седло), жир гусиный (растопленный) или смалец, лук репчатый, чеснок, сало свиное или ветчина (жирная), вино красное сухое, бульон куриный, томат-паста, грибы белые (сушеные), соль, специи
раздел: Грибное рагу, Рагу
Заварные картофельные пончики без дрожжей
картофель, яйцо, мука, смалец, соль, сахар ванильный, масло растительное.
раздел: Пончики
реклама