Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.11.2020




Рецепты из тыквы


Рецепты из брюссельской капусты

Рецепты брюссельской капусты с фото на сайте понравятся всем, кто ищет новые блюда для своего меню. Для приготовления брюссельской капусты используют маленькие кочанчики: они подходят для супов и запеканок, их можно обжаривать с сыром, яйцом или беконом. Блюда из брюссельской капусты понравятся даже тем, кто капусту не любит. Брюссельская капуста - самая молодая из возделываемых овощных культур. Первое упоминание об этом сорте капусты относится к 1759 году, хотя похожие образцы капусты возделывались в Бельгии уже в VIII - XIV вв. В отличие от других сотов, брюссельская капуста - двулетнее растение. В первый год жизни образует стебель высотой до 70 см с листьями на длинных черешках, в пазухах которых формируется много боковых побегов в виде кочанчиков.

1 2 3 4 5

Утиная грудка с соусом из портвейна

утка (филе), портвейн белый, бульон куриный, капуста брюссельская, апельсины, мука пшеничная, масло сливочное, перец черный (молотый), соль

раздел: Рецепты из утки


Тушеная свинина с брюссельской капустой и отварным картофелем

свинина, лук репчатый, морковь, брюссельская капуста, картофель, розмарин, лавровый лист, сливки (кислые), мускатный орех

раздел: Рецепты из свинины


Брюссельская капуста с пармезаном

брюссельская капуста, перец, соль, сахар, оливковое масло, чеснок, пармезан

раздел: Закуски из овощей


Зимний рататуй

цветная капуста (зеленоватый кочанчик), брокколи, каштаны, тыква, картошка (молодая очищенная), лук репчатый (маленькие очищенные), брюссельская капуста, оливковое масло, соль, чёрный перец

раздел: Рататуй (Ratatouille), Итальянская кухня


Брюссельская капуста с каштанами (II)

брюссельская капуста – 350г, каштаны (очищенные, печеные) – 250г, сливочное масло – 60г, соль, молотый черный перец – по вкусу

раздел: Рецепты из капусты

Капустно-рисовая запеканка

рис, капуста (брокколи, цветная, брюссельская, белокочанная), яйцо, соль, сметана, мука, сода

раздел: Овощные запеканки, Рисовые запеканки


Cуп из брюссельской капусты

говядина, брюссельская капуста, морковь, репа, петрушка, укроп, раствор соли, масло сливочное

раздел: Овощные супы


Грибной суп по-брюссельски

шампиньоны, сливочное масло, лук репчатый, мука, бульон, сливки, яйцо (вкрутую), соль, перец, петрушка (зелень)

раздел: Грибные супы


Котлеты из брюссельской капусты и картофеля

картофель, сливочное масло, бекон, брюссельская капуста, петрушка (порезанная).

раздел: Овощные котлеты


Пирог с печенью и брюссельской капустой

для теста, сливочное масло, яйцо (желтки), молоко, сметана, сахар, соль, разрыхлитель, мука, куриная печень, брюссельская капуста, лук репчатый, перец, соль, чеснок, кунжут (семена), сливки (35%), сметана (30%), яйцо (белок), соль

раздел: Капустные пироги


Копченый окорок с подливой из абрикосов

окорок (с костью), абрикосовый джем, дижонская горчица, имбирь (тертый), мука, куриный бульон, розмарин (для украшения), брюссельская капуста, сладкий картофель.

раздел: Рецепты из свинины


Форель, запеченная с лимоном, перцем, зеленью и брюссельской капустой

форель, брюссельская капуста, сладкий перец, лук-порей (стебель), лимон, петрушка, сливочное масло, соль, специи

раздел: Рыба запеченная


Брюссельские дрожжевые вафли

яйцо (белок и желток), сахар, сливочное масло (растопленный и остуженный), молоко, мука, соль, сухие дрожжи, ваниль

раздел: Вафли


Салат из артишоков с брюссельской капустой

артишок (отварной), шпинат, морковь, брюссельская капуста- 50г, окорок, зелень, растительное масло, лимонный сок, горчица, соль

раздел: Салаты овощные


Суп из говядины с брюссельской капустой

говядина, капуста брюссельская, картофель, морковь, репа, петрушка или укроп, масло сливочное, соль

раздел: Супы из говядины


Куриные желудки с брюссельской капустой

желудки куриные, капуста брюссельская, растительное масло, укроп, специи, петрушка, маслины

раздел: Блюда из курицы


Овощное рагу с грибами и тыквенными семечками

тыквa, шампиньоны, сельдерей (стебель), брюссельская капуста, болгарский перец, тыквенные семечки, растительное масло, куриный бульон, кориандр (молотый), майоран (зелень), соль, черный перец (молотый)

раздел: Грибное рагу, Овощные рагу


Овощная шарлотка с грудинкой

яйцо, кефир, мука (просеянная), сода или разрыхлитель, чеснок, копченая грудинка или копченая ветчина, капуста брокколи, капуста цветная, капуста брюссельская, соль, сахар, растительное масло (для смазывания формы).

раздел: Шарлотка


Капуста брюссельская с фундуком

капуста брюссельская, масло сливочное, лук репчатый (красный), уксус, сахар, фундук

раздел: Рецепты из капусты


Брюссельский суп из шампиньонов

шампиньоны, сливочное масло или маргарин, лук репчатый, мука, костный бульон, сливки, яйцо, соль, перец, зелень

раздел: Грибные супы


Брюссельский картофельный салат с эндивием

картофель (мелкий), брюссельская капуста (молодая), сливочное масло, соль, перец, мускатный орех (молотый), эндивий (салатный цикорий), лук шалот, винный уксус, горчица, оливковое масло, петрушка (мелко нарубленная), шнитт-лук (мелко нарезанный)

раздел: Картофельные салаты, Салаты с капустой


Каштаны с брюссельской капустой

каштаны, капуста брюссельская, масло сливочное, бекон копченый, тимьян, сок лимонный, соль, перец белый (молотый)

раздел: Рецепты из капусты


Брюссельская капуста в курино-грибном соусе

брюссельская капуста (замороженная), шампиньоны, курица (филе), лук репчатый, плавленый сырок, соль, масло (для жарки), вода

раздел: Рецепты из капусты


Брюссельской капусты, запеченной с фаршем и сыром

брюссельская капуста, лук, мясной фарш, сыр (твердый), томатная паста, сметана, соль, перец

раздел: Рецепты из капусты


Сырный омлет с брюссельской капустой

яйцо, острый сыр, молоко, брюссельская капуста, растительное масло (для обжаривания), соль, перец

раздел: Омлет


1 2 3 4 5

реклама



Голосование