Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Густой суп из индейки со спагетти


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: тушение, жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • лук репчатый - 1 шт.
    • сельдерей (стебель) - 4 шт.
    • брюссельская капуста - 500г
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • зеленый горошек - 300г
    • соль, перец - по вкусу
    • спагетти - 200г
    • индейка (филе грудки) - 400г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • кэрри - по вкусу
    • зеленый лук (колечки) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Густой суп из индейки со спагетти необходимо...

    Репчатый лук очистить и нарезать. Сельдерей и брюссельскую капусту почистить. Сельдерей нарезать небольшими кусочками. Сливочное масло разогреть и пассеровать в нем до прозрачности репчатый лук. Добавить овощи и тушить около 10 минут. Добавить горошек, посолить, поперчить и тушить на среднем огне еще в течение 5 минут. Спагетти 1-2 раза разломить и сварить в подсоленной воде. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками и жарить по 3 минуты с каждой стороны. Выложить из сковороды, посолить, поперчить и приправить кэрри.

    Спагетти откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Спагетти, мясо и колечки зеленого лука добавить к овощам, еще раз посолить и поперчить.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование