Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2018




Рецепты яблочных пирогов


Рецепты из сайды

На сайте размещен рецепт приготовления сайды с фото в горчичном соусе. Но этим блюда из сайды не ограничиваются. Рецепты из сайды, у которой нежное белое мясо, позволяют приготовить рыбу так, чтобы в готовом блюде с сайдой сохранить и вкус, и полезные свойства. Если все сделать правильно, блюда из сайды не будут уступать по вкусу треске.

1

Филе сайды в горчичном соусе с яблоками

Постное нарядное блюдо, для любителей необычных сочетаний.

раздел: Рыба тушеная


Бризоль из рыбы

Рецепт из белой рыбы. Сначала рыбу опускают в льезон, а затем обжаривают в масле. Для блюдо подойдет филе любой рыбы, в нашем случае филе минтая, но можно взять и горбушу, треску, сайду, выбор не ограничен

раздел: Рыба в кляре


Филе сайды, запеченное спомидорами и сыром

сайда (филе), сок лимона, помидоры (твёрдые), сыр моцарелла, петрушка (мелко нарезанная зелень), соль, перец

раздел: Запеканки из рыбы


Рулет из сайды

сайда, хлеб пшеничный, лук репчатый, яйцо, масло сливочное, сухари молотые, перец, соль

раздел: Рыбные рулеты


Рыбный суп из сайды и окуня

лук репчатый, красный сладкий перец, картофель, растительное масло, квашеная капуста, тмин, соль, черный перец (молотый), куриный бульон, рыбное филе (сайды и окуня), лимонный сок, укроп, сметана

раздел: Рыбные супы


Сайда в хрустящей панировке

картофель, лук репчатый, растительное масло, куриный бульон, петрушка, сайда (филе), лимонный сок, яйцо, мука, панировочные сухари

раздел: Рыба жареная

Запеченная сайда по-провансальски

сладкий перец (красный), сладкий перец (желтый), сладкий перец (зеленый), цуккини, лук репчатый (мелкие), чеснок, оливковое масло, соль, перец, лимон, розмарин, сайда (филе)

раздел: Рыба запеченная


Филе сайды с огурцом

картофель, огурец, топленое масло, лук репчатый, перец, бульон, сайда (филе), мука, укроп, каперсы, молоко

раздел: Рыба жареная


Сайда, жаренная с картофелем

сайда (филе), картофель, лук репчатый, сливки, топленое масло, овощной бульон, черный перец (молотый), соль

раздел: Рыба жареная


Сайда запеченная с помидорами

сайда (филе), сок лимонный, соевый соус острый, помидоры, масло оливковое, сыр моццарелла, орегано (молотое), перец черный (молотый), соль

раздел: Рыба запеченная


Филе сайды с грибной корочкой

пшеничная крупа, сайда, лимонный сок, сыр (тертый), соль, перец, лук репчатый, шампиньоны, оливковое масло, панировочные сухари, зелень (рубленая), пюре из красного перца, сливки

раздел: Рыба запеченная


Сайда с картофелем и укропом

картофель, лук репчатый, топленое масло, овощной бульон, сливки, соль, перец, сайда (филе), муки, укроп

раздел: Рыба жареная


Жареная сайда с зеленым соусом

сметана, йогурт, яйцо (вкрутую), петрушка, укроп, базилик, огуречник, купырь, мелисса лимонная, кресс-салат, горчица, лимонный сок, соль, перец (молотый), сайда (филе), мука, яйцо, панировочная мука, топленое масло

раздел: Рыба жареная


Филе сайды с брокколи и чечевицей под мангово-имбирным соусом

брокколи, коричневая чечевица, овощной бульон, сайда (филе), сок, соль, красный жгучий перец, лук репчатый, чеснок, растительное масло, мускатный орех, соевый соус, перец, манго, лук репчатый, имбирь (свеженатертый), карри, сливки

раздел: Рыба жареная


Отварная сайда

раздел: Отварная рыба


Рулеты из рыбного филе, фаршированные шпигом и луком

сайда (филе с кожей), шпиг (вареный), лук репчатый, сливочное масло, яйцо (вареное), вода, соль, ароматические овощи, перец (горошек), лавровый лист

раздел: Рыбные рулеты


Фарш из сайды

сайда (филе), белый хлеб (черствый), молоко, сливочное масло или сметана, яйцо, соль, перец, мускатный орех

раздел: Рыбные котлеты


Лосось и серебристая сайда с кисло-сладкими овощами

лосось (филе), сайда (филе), морковь, лук-порей, брюква, красный перец, красный лук, ароматный уксус, сахар, сливки, сливочное масло, сок свежевыжатого лимона, соль, петрушка (мелко нарезанная), майонез (смешанный в воде)

раздел: Рыба жареная


Паэлья по-андалусски

помидоры (мясистые), лук репчатый, чеснок, свинина (филей), сайда, кальмары, креветки (большие), морковь, зеленая фасоль, сельдерей (корневой), сладкий перец, оливковое масло, шафран, паприка (порошок), рис, бульон, лимонный сок, перец, соль

раздел: Паэлья


Сайда, тушенная с баклажанами и томатами

сайда, мука, баклажаны, томаты, растительное масло, петрушка (зелень), перец, соль

раздел: Рыба тушеная


Сайда с пряными травами

картофель, чеснок, розмарин (веточка), оливковое масло, соль, черный перец (молотый), овощной бульон, лимонный сок, сайда (филе), мука, петрушка (веточки), каперсы

раздел: Рыба жареная


Паштет по-рижски

треска, сайда (филе), сливочное масло, морковь, репчатый лук

раздел: Рыбные паштеты


Сайда с медом, изюмом и инжиром

сайда, мёд, изюм, инжир, орех грецкий, мандарин (сок), майоран, анис, перец, соль

раздел: Рыба запеченная


Уха по-старофранцузски

морковь, сельдерей, фенхель, зеленый лук, лук-порей, окунь, сайда и судак, чеснок, лавровый лист, лук репчатый, помидоры, оливковое масло, рыбный бульон (крепкий), вино рислинг, соль, черный перец (молотый), апельсиновая корочка (небольшая сухая), багет

раздел: Уха


реклама



Голосование