Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Шекецили с фасолью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: дуршлаг, кастрюля
  • Техники: тушение, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука пшеничная - по вкусу
    • вода - по вкусу
    • фасоль - 1кг
    • жир свиной - 4 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шекецили с фасолью необходимо...

    Из пшеничной муки и воды замесить простое тесто для хачапури, тонко раскатать, наложить ровным слоем предварительно подготовленную фасоль, а затем выпекать как хачапури.

    Подготовка фасоли: фасоль отварить, дать стечь отвару и протереть через дуршлаг. Полученную массу положить в отдельную кастрюлю, добавить растопленный свиной жир (на 1 кг фасоли - 4 столовые ложки жира), тщательно потушить, посолить, а затем остудить.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование