Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Шекецили с фасолью



Шекецили с фасолью

Для рецепта вам потребуется:

  • мука пшеничная - по вкусу
  • вода - по вкусу
  • фасоль - 1кг
  • жир свиной - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шекецили с фасолью необходимо:

Из пшеничной муки и воды замесить простое тесто для хачапури, тонко раскатать, наложить ровным слоем предварительно подготовленную фасоль, а затем выпекать как хачапури.

Подготовка фасоли: фасоль отварить, дать стечь отвару и протереть через дуршлаг. Полученную массу положить в отдельную кастрюлю, добавить растопленный свиной жир (на 1 кг фасоли - 4 столовые ложки жира), тщательно потушить, посолить, а затем остудить.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама