Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.10.2017




Рецепты из тыквы

Шилаплави (I)



Шилаплави (I)

Для рецепта вам потребуется:

  • баранины - 500г
  • рис - 1 стакан
  • молотый черный перец - по вкусу
  • тмин - по вкусу
  • соль.

Чтобы приготовить Шилаплави (I) необходимо:

Жирную баранину нарезать небольшими кусками, посыпать солью и оставить на 30 минут в закрытой посуде. Тем временем влить в кастрюлю воду и, когда она закипит, опустить в нее подготовленное мясо (вода должна только покрывать мясе и варить до полуготовности). Появившуюся во время кипения пену снять шумовкой. Затем всыпать в ту же кастрюлю перебранный и промытый рис и продолжать варку до готовности. К концу варки добавить молотый черный перец и тмин.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама