Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Лук-порей с орехами (II)



Лук-порей с орехами (II)

Для рецепта вам потребуется:

  • лук-порей - 500 г, очищенные грецкие орехи -1/2 стакана
  • чеснок - 1-2 дольки
  • семян кинзы - 1/2 чайной ложки
  • имеретинского шафрана - 1 чайная ложка
  • сухих сунели - 1/2 чайной ложки
  • винный уксус или гранатный сок, стручковый перец, соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Лук-порей с орехами (II) необходимо:

Лук-порей отварить, отжать и мелко порубить. Очищенные грецкие орехи, семена кинзы, чеснок, стручковый перец, соль, имеретинский шафран хорошо истолочь, добавить молотые сухие сунели и все это развести по вкусу винным уксусом или гранатовым соком. В эту массу хорошо вмешать подготовленный лук-порей, аккуратно уложить на тарелку и посыпать зернами граната или кинзой.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама