Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Фахитос из утиной грудки


Фахитос из утиной грудки
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: гриль, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • утиные грудки (без костей и шкуры) - 300г
    • лук репчатый - 50г
    • сладкий перец (красный) - 50г
    • сладкий перец (зеленый) - 50г
    • огурец - 50г
    • морковь - 30г
    • оливковое масло - по вкусу
    • лепешки такос
    • сметана
    • соус гуакамоле
    • соус чили или барбекю
    • сыр
    • кефир - 100г.

    Рецепт приготовления:

    Утиные грудки маринуют в кефире, затем обжаривают на гриле. Овощи пассируют по отдельности на оливковом масле, смешивают (исключив лук и перец) на отдельной тарелке. Блюдо дополняют розетками со сметаной, соусом «чили» (или менее острым – по вашему вкусу) и тертым сыром. На той же тарелке на листе салата подают соус «гуакамоле» и лепешки такос. Мясо подают на порционной сковороде на пассированном луке и перце. Непосредственно перед подачей на стол мясо поливают текилой и поджигают.


    реклама



    Голосование