Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Хлебный пирог с абрикосами, вишней и имбирем



Хлебный пирог с абрикосами, вишней и имбирем

Для рецепта вам потребуется:

  • коричневый хлеб (без корки) - 225г
  • молоко - 300 мл
  • коричневый сахар - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • корица - 1 ч.л.
  • имбирь (консервированный, порезанный) - 3 кусочка, сироп - 3 ст.л.
  • курага - 100г
  • изюм - 100г
  • вишня (засахаренная) - 100г
  • миндаль (порезанный тонкими хлопьями) - 25г
  • коричневый сахар (сверху) - 2 ст.л.

Чтобы приготовить Хлебный пирог с абрикосами, вишней и имбирем необходимо:

Разогреть духовку до 170С. Смазать маслом разъемную форму диаметром 23 см. Проложить пергаментом.

Разломать хлеб на кусочки и положить в миску. Подогреть молоко, полить им хлеб и оставить на 10 мин. Вилкой размять пропитанный хлеб. Взбить яйца, сахар, специи и имбирный сироп. Добавить яичную смесь в хлеб, добавить имбирь и сухофрукты.

Перелить смесь в подготовленную форму, посыпать миндалем и сахаром. Запекать в течение 1 часа, пока он не будет упругий на ощупь и коричневый сверху. Дать остыть. Порезать на кусочки и подавать к чаю.


реклама

Голосование

Реклама