Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Пирог из слив с миндалем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: миксер
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • сливочное масло (мягкого) - 200г
    • золотистый сахар - 200г
    • яйцо (крупное, взбить) - 3 шт.
    • блинная мука - 250г
    • миндаль (молотый) - 50г
    • молоко - 2 ст.л.
    • сливы (порезанные пополам и очищенные от косточек) - 6 шт.
    • миндаль (тонкими хлопьями) - 25г
    • сахарная пудра - 2 ч.л.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог из слив с миндалем необходимо...

    Разогреть духовку до 180С. Проложить пергаментом противень размером примерно 30х20 см высотой примерно 3 см.

    Взбить масло с сахаром деревянной ложкой или ручным миксером в бледную пышную массу. Добавить по-немногу яйца, взбивая. Просеять муку и перемешать металлической ложкой. Добавить молотый миндаль. Добавить молоко и аккуратно перемешать, чтобы тесто стало жидковатым.

    Переложить тесто в форму и разровнять лопаткой. Прожать сверху сливы рядами по 3 срезом вверх. Посыпать миндалем и запекать 40-45 минут, пока не поднимется, до золотистого цвета.

    Дать остыть 10 минут, потом переложить на решетку. Посыпать сахарной пудрой, когда остынет.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование